"TODO PODER ES UNA CONSPIRACIÓN PERMANENTE
(H. Balzac)
*"Esto ha de quedar claro, nunca hay que dejar de ser solidario. Una ley que es como universal. No hay que perder el sentido de la "solidaridad". Pero este sentido de la solidaridad nos la venden de otra manera, y además según los intereses del poder. Ahora viene el frío, viene la navidad, y a través de los medios de comunicación, toca ser solidarios con los demás, con los más necesitados. Se hacen campañas de recogida de ropa y de alimentos, con la que cuentan con miles de personas voluntarias para ello. Así intentan paliar las necesidades más básicas de los desahuciados de la sociedad, los que se han quedado sin empleo, y los que se han quedado además sin paga de renumeración de salario de desempleo a través de las oficinas del INEM. Además están los desahuciados por las hipotecas, abandonados a la calle a su suerte. Ahora los gobiernos quieren terminar el año poniendo la cara de buenos chicos haciendo este tipo de campañas, jugando con la sensibibilidad de la buena gente que aporte su granito de arena; unos como voluntariado y otros como aportadores de productos básicos para una vida digna.
Este tipo de "solidaridad" ahorrará al gobierno, miles de millones de € que debería de "desembolsar" en ayudar a estas personas, que repito, gracias a la solidaridad, tendrán el estómago y el cuerpo caliente por unos días. Pero no hay que olvidar, que posteriormente quedarán otros 365 días del año que habrá que sobrevivir, ¿como?....
Si el que está en esta situación de "desahuciado" sin trabajo, sin hogar, en completo abandono; es un cero a la izquierda para la estadística del Estado, y un invisible para los gobernantes ¿Que pueden esperar de un Estado, de su patria, en la que antes habían coolaborado con su ocupación como ciudadano, como trabajador que pagó sus impuestos, ahora cuando más ayuda necesitan? Sin embargo, el Estado ha tenido dinero para espectáculos, para aeropuertos deficitarios sin uso,para finanzas dudosas , para dietas de diputados y congresistas. Las "arcas del estado" estarán de enhorabuena, el ministro de tesorería se frotará las manos de contento con el dinero ahorrado que debería ser destinado a estos "olvidados".
En fin, una vez más, estas personas tiraran adelante gracias al voluntariado del "pueblo", que siempre ha sabido responder a los más necesitados cuando se le ha pedido ayuda. El gobierno lo sabe y se aprovecha de ello".
* "
Todos estamos en peligro y probablemente todos somos un peligro para los demás. Cada uno puede desempeñar un papel, el de perpetrador del miedo, el de víctima del mismo o el de "daño colateral", o todos a la vez, dependiendo de las circunstancias, como una especie de blanco móvil. En el caso tan actual de los mercados, hay pocos perpetradores y muchas víctimas y daños colaterales: los derechos que se habían conquistado relativos al Estado del Bienestar, a la protección del débil o el indefenso, están siendo retirados o muchas veces reducidos por debajo del nivel mínimo necesario para sustentar la confianza y la seguridad ciudadana."
"Dos fantasmas, el de la economía del miedo y el de la ideología del miedo, recorren el mundo, en el que además de los pánicos personales los ciudadanos tienen una auténtica preocupación porque sus representantes públicos, aquellos a los que eligen cada vez con menos pasión, no sean capaces de solucionar sus dificultades ya que las decisiones principales se toman en lugares cada vez más alejados de ellos, los mercados de derivados y de futuros...Ellos cuestionan no solo la normalidad económica sino la democracia...."
"Actualmente existe una superclase global que toma las grandes decisiones económicas y que las toma de forma totalmente independiente de los parlamentos y, por consiguiente, de la voluntad de los votantes de cualquier país. La ausencia de un sistema político-global significa que los "super-ricos" pueden operar sin consideración alguna por ningún otro interés que no sea el suyo propio."
Todo esto son extractos del libro de
Joaquín Estefanía titulado
"La economía del miedo". Desde su introducción de su lectura ya te atrapa. Aunque ya sepamos muchas de las cosas que en él se explica, siempre aparecen otras que se nos han pasado por alto, y nos ayuda a comprender un poco más la situación en que nos encontramos, y aunque ahora están apareciendo en el mercado muchos libros de
economía por autores alternativos y de renombre, y algunos incluso con el premio nobel, es de agradecer que aparezca este libro para abrirnos más los ojos. Este es un libro de economía política que polemiza con esa falsa salida a la crisis. Para conseguir el control social de la misma se ha instalado la
"economía del miedo". Este que siempre ha sido un fiel aliado del poder, adopta rostros inéditos: ya no ser trata de los temores tradicionales, que siguen existiendo, sino del miedo al "otro", al que viene a disputar los pocos empleos, a la inseguridad económica, a una distribución de la riqueza cada vez más regresiva y , sobre todo, el miedo a que nuestros representantes a los que hemos elegido, no puedan solucionar algo que ya viene decidido en territorios alejados, oscuros e impersonales.
Joaquín Estefanía es licenciado en Ciencias Económicas y en Ciencias de la Información. Ha ejercido como periodista en distintos medios de comunicación, y en los años de 1988 al 1993 fue director de "El País". También es autor, entre otros libros, de
"Contra el pensamiento único, La cara oculta de la prosperidad y la larga marcha". Este autor desmonta en este libro el mito de esa salida de la crisis, impuesta como una nueva ideología, que consiste en dejarse coaccionar por el bien de los mercados. Nuestro miedo es, cada vez más rentable. De forma lúcida y contundente, nos ofrece las claves de una situación que nos afecta a todos. El poder político está en retroceso frente al poder económico, y esta incertidumbre ha propiciado que el miedo adopte nuevos rostros, junto a los temores tradicionales - a los desastres naturales, al terrorismo- surge el miedo al deterioro del estado del bienestar, a la exclusión social, a que nuestros hijos no conozcan las oportunidades que nosotros hemos visto esfumarse. No es un libro tremendista, porque rechaza el pesimismo gratuito como el optimismo ingenuo. Y la mejor estrategia para para enfrentarse a la ideología del miedo es llamar a las cosas por su nombre y estar bien informado.
* "Hay un colectivo de personas en Egipto denominados
"Los Jabalines", que dedican su vida al 100%
al reciclaje de la basura, haciendo de esto su modus vivendi, su sustento. Reciclan el 80% de las basuras que recogen, mientras que las nuevas compañías extranjeras que se introducen en el país para este mercado del sector de la limpieza, solo recicla el 20%. Estas empresas están modernizando las recogidas de basuras, son muy modernas pero poco precisas, porque no reciclan debidamente y correctamente las basuras. Es el mismo método con el usamos los europeos.
"Los Jabalines" llevan el reciclaje en la sangre, es una profesión que se hereda de padres, a hijos, y miles de personas viven de este tipo de trabajo. Reciclan debidamente en viejas máquinas caseras que tienen, y lo vuelven a convertir en materia prima: papel, vidrio, plástico, aluminio, etc.. y así en virutas que posteriormente lo exportan a países como China, Bélgica, etc.. para su reutilización.
Ver este documental, es estremecedor y tierno. Hace que te enamores de sus personajes, donde sus actores son niños, y te hace tomar conciencia de sus problemáticas, de sus aspiraciones, y de la sencillez de sus vidas. Se adquiere noción en la importancia del reciclaje, que para ellos es una ciencia, y la importancia en el crecimiento y del volumen que va tomando la basura. Todo esto lo podemos ver en esta filmación del año 2009, y sus protagonistas forman parte de las "entrañas de Egipto". Para más información se puede ver el documental en:
www.rtve.es/lanochetematica.
*"Promesas del Este" es una película
de un aclamado director llamado
David Cronenberg. Protagonizada por
Viggo Mortensen, Naomi Watts, Vicent Cassel. Memorable y compleja, brutal e hipnótico film. La sypnosis:
"Un misterioso y despiadado matón que trabaja para una de las familias mafiosas de Europa del este más peligrosas afincada en Londres, recibe el encargo que hace que su camino se cruce con una mujer inocente, intentando esclarecer una equivocación, que pues accidentalmente destapó una peligrosa evidencia con la familia, lo cual hace que la cabeza del protagonista Nikolai (Viggo Mortensen, con una potente interpretación) se llene de interrogantes y le fuerce a iniciar una cadena de asesinatos para ajustar cuentas". Nominada con varios premios: Festival de Toronto, Globo de Oro, etc. Producida en el año 2007. Su guión y la ambientación no nos dejará indiferentes.
* Quien no ha oído de
QUEEN el disco
"A night at the opera" (Una noche en la opera).
Después de su tercer albún,
"Sheer heart attack" y su gira por Europa, representó la consagración de
QUEEN como una de las grandes bandas de lo años 70.
QUEEN tuvo deseos de evolucionar y dejó de lado el sonido heavy para adoptar unas formas musicales más elaboradas que a menudo resultaban grandilocuentes y excesivas. Y fué entonces que en esa línea publicaron su 4º albun
"A night at the opera" , (1975) del que se vendieron por entonces medio millón de copias en el Reino Unido (en la actualidad se sigue vendiendo en todo el mundo) donde fue número uno y el cuarto en EE.UU. El estilo particular de este disco, con sus depurados y agresivos coros, con la estridente voz de falsete de
Mercury en primer plano, tuvo gran éxito, pero fue muy censurado por los críticos. El tema principal
" Bohemian Rhapsody" de 6 minutos de duración, en el que
Freddie Mercury tenia las bases, incluso las armonías compuestas y garabeteadas en pedazos de papel -explica su bajista
R.Taylor,- siendo bastante dificil hacerse una idea de lo que iba a ser el tema. Emplearon 70 horas de grabación.
"Bohemian Rhapsody" se convirtió en una canción definitoria de la banda. Sin embargo,
Queen demostró desde entonces con inteligencia que sabía ganarse el favor popular y demostrar su solidez musical. Aprovechó su popularidad de éxito para hacer giras por Europa y EE.UU., Japón y Australia y publicar el siguiente albún "
A day at the races" (Un día en las carreras), que repitieron con títulos ambos prestados de las películas de los
"hermanos Marx".
"A night at the opera" fué un disco rompedor del momento que sorprendió incluso a los mismos componentes del grupo. Múltiples capas de armonía, balada que se escucha en primer término, y las constantes guitarras metal fundiéndose. Un disco muy completo, ningún tema a desaprovechar que haga de relleno, incluye a toda clase de sonidos, de la "tuba a un peine", y fantásticas voces corales. Sus diversos temas estan compuestos por todos los componentes del grupo. Combinación de opera-rock. Freddie Mercury declaró que "nada esta fuera de lugar". Una obra auténtica de arte.
Queen, rompieron con el rock establecido, aunque en el rock todo es posible.
*Obra de teatro: Estos días en algunos teatros se expone la obra
"Poder Absoluto" del director y autor
Roger Peña. La obra es un thriller que reflexiona sobre la corrupción
y la falta de ética en la política. Cuenta con un soberbio duelo actoral entre
Emilio Gutierrez Cava y Eduard Farelo.
"La historia gira en torno a un político veterano que quiere terminar su carrera como presidente del país. Todo juega a su favor, pero tiene ropa sucia que lavar y el partido pone a su servicio a un joven militante que presuntamente le ayudará a limpiar su imagen. La obra está ambientada en la Viena de hace más de una década, cuando los conservadores llegaron al poder pactando con la extrema derecha, (pero para el espectador es como si sucediera en cualquiera de nuestras ciudades). Gutierrez Cava es Arnold Eastman, un mandatario con carisma, inspirado el el ex-secretario general de la ONU y presidente de Austria Kurt Waldheim, al que su pasado nazi le creó problemas. Farelo encarna a Gerhard Bauer, un tecnócrata con gran ambición. Las cosas van aparentemente bien, pero pronto se verá que en el juego político nada es lo que parece. El relato crece sin parar usando la técnica de un teatro psicológico. Hay mucha química entre ambos protagonistas, y sin ella sería difícil lograr tan buenos resultados. Hay efectos como la poderosa sombra de la corrupción y la voracidad de los mercados, y surge en una trama que el público sigue conteniendo la respiración".
*Un Cava: Tras una paciente espera de más de 30 meses en la oscuridad de las bodegas. "Mont Marsal" presenta un nuevo
cava AUREUM GRAN RESERVA. Rico en matices, delicado y elegante, exquisito y armónico. Diseñado para un resultado final excelente, seleccionando las mejores variedades de uva en las mejores viñas de la bodega (chardonay, pinot noir, xare-lo, parellada). Vendimiadas de forma natural. Un cava que puede abrirse desde el aperitivo hasta el postre, se puede combinar con variedad de alimentos; desde frutos secos, entrantes de foie,cigalas,pulpos,gambas, etc. y postres de chocolate. También con platos grasos y potente embutidos ibéricos, quesos y arroces. Fina presencia de carbónicos que le hace refrescante y lo convierte en componente ideal para favorecer las digestiones. Se recomienda servirlo a 8ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco, siempre en posición vertical. Se recomienda consumirlo no más tarde de 20 meses posteriores a su adquisición. Color amarillo pálido brillante. En la nariz claras notas de albaricoque orejones, frutas maduras, almendra tostada y vainilla. En la boca, burbuja cremosa y fresca con buen volumen y buena acidez, redondo con recuerdos de manzana, almendra e hinojo.
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"UNA PLANTA APTA PARA TODOS LOS USOS"
Con el tiempo, el azúcar afecta a todos los órganos del cuerpo, que se almacena primero en el hígado en forma de glucosa y, como su capacidad es limitada, eso provoca hinchazón. Cuando la capacidad del hígado está al máximo, la glucosa vuelve a la sangre en forma de ácidos grasos, que son transportados por todo el cuerpo a través de los vasos sanguíneos y, posteriormente, son almacenados en las zonas menos activas del cuerpo, como el vientre, los muslos o los pechos. También altera la presión sanguínea negativamente. Los edulcorantes más importantes que se comercializan son sacarina, cuclamato, aspartano,acesulfamo de potasio y sacros. De ellos el aspartamo, es una droga utilizada contra la úlcera, hasta que en 1965 se descubrió que su poder edulcorante se usó como aditivo para otros productos. El aspartamo es muy polémico por su posible efecto carcinógeno, demostrado en ratones, y hay una clara relación con los tumores cerebrales. Pero posteriormente como en USA eligieron a su presidente R. Reagan, y como su equipo había intereses farmoquímicos principales productores de aspartano, el bloqueo fue levantado. El aspartano tiene un sabor muy similar al de la sacarosa, por eso es edulcorante muy utilizado en gran variedad de alimentos: caramelos, helados, flanes, cereales, zumos, gaseosas, medicamentos, yogures así hasta unos 14.000 alimentos que podemos contar en los Estados Unidos y centenares en Europa. No mencionamos el resto de componentes de los demás aditivos para no extendernos en este blog. El mercado actual de los edulcorantes es muy poderoso, y detrás están las grandes marcas, los lobbys con intereses como Danone, Coca-Cola, Nestlé. A pesar que en la actualidad están mostrando un interés por la STEVIA, están retardando el uso libre, hasta que lo tengan todo a favor para poder lanzar sus productos al mercado. Esto puede demostrar que hay soluciones para grandes remedios, pero que aún más grandes intereses comerciales lo impiden.
